为切实保障辖区人民群众饮食安全,营造安全、放心的食品消费环境,未央区食品药监局始终将食品安全作为重中之重,持续聚焦食品流通环节,多措并举、精准发力,不断织密食品安全监管网络,全力推动辖区食品流通环节安全水平稳步提升。
一、强化源头把控,压实主体责任。 该局将监管关口前移,重点加强对辖区内各类食品批发市场、农贸市场、商场超市、食杂店等流通主体的监督检查。一方面,督促经营者严格落实索证索票、进货查验记录制度,确保食品来源可溯、去向可查,从源头上杜绝不合格食品流入市场。另一方面,通过集中培训、上门指导、发放宣传资料等形式,常态化开展食品安全法律法规宣贯,不断强化经营者的食品安全第一责任人意识,引导其诚信守法经营。
二、聚焦风险隐患,实施靶向监管。 针对辖区食品流通特点和季节性、节日性消费热点,未央区食品药监局制定并实施专项监督检查计划。突出对肉制品、乳制品、酒类、饮料、糕点、散装食品、冷藏冷冻食品等重点品种的监管;加强对校园周边、城乡结合部、农村地区等重点区域的巡查力度;紧盯食品储存条件、标签标识、保质期管理等关键风险点。通过日常巡查、随机抽查、专项检查、监督抽检相结合的方式,及时发现并消除风险隐患,对检查中发现的问题,依法依规严肃处理,并督促整改到位。
三、创新监管方式,提升智慧效能。 积极适应“互联网+监管”新趋势,未央区食品药监局探索运用信息化手段提升监管效率。推动辖区符合条件的食品流通单位纳入智慧监管平台,利用大数据分析预警风险;鼓励大型商超建立食品安全追溯体系,实现“一品一码”信息查询。畅通投诉举报渠道,鼓励社会公众参与监督,形成社会共治合力。
四、注重宣传引导,构建共治格局。 该局坚持监管与服务并重,执法与普法同行。结合“食品安全宣传周”等活动,深入社区、市场、学校,向消费者普及食品安全知识,提高公众的辨识能力和维权意识。定期公示监督检查和抽检结果,公开典型案例,回应社会关切,营造全社会关心、支持、参与食品安全的良好氛围。
下一步,未央区食品药监局将继续坚持问题导向,保持高压态势,以“时时放心不下”的责任感,持续深化食品流通环节安全监管,严查违法行为,严守安全底线,切实为辖区人民群众的食品安全保驾护航,让群众买得放心、吃得安心。
如若转载,请注明出处:http://www.jmicatering.com/product/6.html
更新时间:2026-03-17 12:03:47