为坚决阻断新冠病毒通过冷链食品流通环节传播的风险,切实保障人民群众生命健康安全和市场秩序稳定,石井镇近期组织市场监管、卫生健康、交通运输、公安等多部门,开展了冷链食品流通市场疫情防控专项联合执法行动。
本次行动聚焦辖区内各类冷链食品仓储、运输、销售等关键环节,以大型商超、农贸市场、冷冻仓库、餐饮单位为重点检查对象。执法队伍深入一线,采取“源头排查+过程监管+终端追溯”的全链条监管模式,对冷链食品的进货查验、索证索票、核酸检测证明、消毒记录、从业人员健康管理及疫苗接种情况进行了严格核查。
在检查过程中,执法人员重点查验进口冷链食品是否具备“三证一码”(即入境货物检验检疫证明、核酸检测证明、消毒证明和追溯码),确保来源可溯、去向可追。对于国产冷链食品,则严格检查其采购渠道是否正规,储存环境是否符合卫生与温度要求。督促各经营主体严格落实主体责任,完善疫情防控预案,加强从业人员日常健康监测与个人防护,按规定频次进行核酸检测,确保“人、物、环境”同防落到实处。
针对检查中发现的部分经营户台账记录不完整、环境消毒频次不足、个别从业人员防护意识淡薄等问题,执法人员现场下达责令整改通知书,要求立即整改,并进行了面对面的宣传教育,详细解读了当前冷链食品疫情防控的政策与技术要求。对于涉嫌违法违规的行为,依法进行了查处。
石井镇还注重构建长效机制,通过建立经营者微信群、召开培训会等方式,及时传达最新防控政策,分享规范操作指南,提升了整个行业链的防控意识和能力。鼓励消费者积极监督,畅通投诉举报渠道,形成社会共治的良好氛围。
此次联合执法行动,有效排查了冷链食品流通领域的疫情防控隐患,强化了经营者的安全责任意识,规范了市场经营行为,为石井镇筑牢冷链食品疫情防控网,守护人民群众“舌尖上的安全”提供了有力保障。下一步,石井镇将持续保持高压态势,常态化开展监督检查与随机抽查,确保冷链食品流通市场疫情防控措施常抓不懈、落地见效。
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更新时间:2026-03-17 16:16:04