为切实保障人民群众饮食安全，筑牢食品流通环节安全防线，我市市场监督管理部门在全市范围内组织开展了为期一个月的流通环节食品安全专项检查行动。此次行动聚焦风险、突出重点、强化监管，旨在全面排查整治流通领域食品安全隐患，营造安全、放心的食品消费环境。

一、 聚焦重点领域，实施精准排查

本次专项检查以大型商超、农贸市场、食品批发市场、社区便利店、校园周边食杂店以及网络食品经营者等为重点场所，全面覆盖食品流通各环节。检查内容主要围绕以下几个方面展开：

1. 主体资质与索证索票：核查食品经营者是否依法取得食品经营许可证，是否在许可范围内经营；重点检查进货查验记录制度落实情况，查验供货者的许可证和食品出厂检验合格证或其他合格证明文件是否齐全、真实、有效，确保食品来源可追溯。

1. 食品储存与陈列：检查经营场所环境是否整洁卫生，是否具备与经营食品品种、数量相适应的贮存、销售场所和设施设备。重点查看需要冷藏、冷冻的食品（如乳制品、肉制品、速冻食品等）是否按规定温度条件储存和陈列，防止因储存不当导致食品腐败变质。

1. 标签标识与保质期：严格检查预包装食品的标签标识是否符合《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》（GB 7718）要求，是否存在虚假、夸大宣传。全面清查货架及库存食品，对临近保质期食品进行规范管理，严厉打击销售过期、“三无”（无生产厂家、无生产日期、无质量合格证）食品的违法行为。

1. 散装食品与现场制售：对散装食品的容器、外包装标签信息（如名称、生产日期、保质期、生产者信息等）进行规范检查。对现场制售食品（如糕点、熟食等）的加工环境、人员健康证明、原料采购、添加剂使用等环节进行重点监管。

1. 进口食品与特殊食品：加强对进口食品的中文标签、检验检疫合格证明的查验。对保健食品、婴幼儿配方乳粉等特殊食品进行专区专柜销售检查，核对产品注册或备案信息，严禁普通食品冒充特殊食品进行虚假宣传。

二、 坚持问题导向，强化执法力度

检查过程中，执法人员坚持“零容忍”态度，对发现的违法违规行为依法严肃处理。对于未履行进货查验义务、销售过期食品、标签标识不规范等一般性问题，责令经营者立即整改，并加强后续跟踪复查。对于销售假冒伪劣、有毒有害食品，非法添加非食用物质，超范围、超限量使用食品添加剂等严重违法行为，坚决立案查处，涉嫌犯罪的，依法移送公安机关。行动期间，全市共出动执法人员XXXX人次，检查各类食品流通经营主体XXXX家次，下达责令整改通知书XXX份，立案查处违法案件XX起，有效净化了食品流通市场秩序。

三、 推动社会共治，构建长效机制

在强化监管执法的市场监管部门注重宣传引导与社会共治。通过发放宣传资料、发布消费提示、组织经营者培训等方式，普及食品安全法律法规和知识，督促经营者严格落实主体责任，诚信守法经营。畅通12315投诉举报渠道，鼓励消费者积极参与监督，对提供的线索及时核查处置，形成全社会共同关注、参与食品安全的良好氛围。

下一步，我市市场监管部门将持续保持高压态势，将专项检查与日常监管有机结合，运用智慧监管手段提升监管效能，不断完善流通环节食品安全风险防控体系。通过常态化、规范化的严格监管，全力守护好全市人民“菜篮子”、“米袋子”、“果盘子”的安全，让百姓买得放心、吃得安心，不断提升人民群众在食品安全领域的获得感、幸福感和安全感。