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舌尖安全迎中秋,白鹤专项检查护航食品流通

舌尖安全迎中秋,白鹤专项检查护航食品流通

又到一年中秋佳节时,万家灯火,月饼飘香,团圆饭桌上,美食是传递亲情与祝福的重要载体。在这温馨祥和的节日氛围中,食品安全这根弦更需时刻绷紧。为确保广大群众能够吃得放心、购得安心,咱白鹤镇(或街道/社区)积极行动,聚焦节日市场,全面开展了食品流通领域专项检查,以实际行动守护居民“舌尖上的安全”。

本次专项检查行动,以中秋节日热销食品为重点,覆盖了辖区内的大型商超、农贸市场、社区便利店、糕点加工坊以及线上食品经营户等各类食品流通关键环节。检查人员深入一线,严格把关,主要围绕以下几个方面展开:

一是严查主体资质,规范经营行为。 检查人员仔细核查各经营单位的营业执照、食品经营许可证是否合法有效,从业人员是否持有有效健康证明,督促经营者严格落实食品安全主体责任,做到亮证经营、合法合规。

二是紧盯重点品类,强化源头追溯。 针对月饼、糕点、酒类、乳制品、坚果炒货、生鲜畜禽产品等中秋期间消费量大、安全风险相对较高的食品,检查人员重点检查了产品的进货查验记录、供应商资质、产品合格证明文件以及储存条件。特别是对月饼的包装标识、生产日期、保质期、生产厂家信息等进行了细致核对,严防“三无”产品、过期食品、篡改生产日期等问题产品流入市场。

三是关注存储环境,保障质量安全。 食品的储存环境直接影响其安全与品质。检查中对冷藏冷冻设备的温度监测记录、仓储区域的卫生状况、防虫防鼠设施等进行了全面检查,确保食品在流通环节始终处于适宜的环境,避免因储存不当导致的腐败变质或交叉污染。

四是规范促销宣传,维护消费权益。 针对节日期间可能出现的虚假宣传、价格欺诈等行为,检查人员对商品价签、促销广告等进行了查看,督促经营者明码标价、诚信经营,杜绝过度包装、搭售商品等行为,保障消费者的知情权和选择权。

在检查过程中,执法人员坚持“检查”与“指导”相结合,现场向经营者宣传《食品安全法》等相关法律法规,讲解食品安全操作规范,对发现的部分索证索票不全、散装食品标签不规范、环境卫生细节不到位等问题,当场提出整改意见,并责令限期改正。畅通消费投诉举报渠道,鼓励社会监督,形成共治共享的良好氛围。

中秋明月寄相思,食品安全系万家。此次白鹤开展的食品流通专项检查,不仅是一次有力的市场净化行动,更是一份送给辖区居民的“安心”礼包。它传递出一个清晰信号:节日市场的繁荣必须以安全为基石。只有筑牢从源头到餐桌的每一道防线,才能让节日的味道更加纯正,让团圆的喜悦没有后顾之忧。

在此,也提醒广大消费者,在选购中秋食品时,请选择证照齐全、环境整洁的正规商家,仔细查看包装和标签信息,保留好购物凭证,如遇食品安全问题,及时向市场监管部门反映。让我们携手努力,共同维护安全、放心的节日食品消费环境,度过一个健康、美满的中秋佳节。

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更新时间:2026-03-17 12:41:58

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